Água de coco é uma das categorias cujas vendas mais crescem no Brasil. Segundo Ricardo Carneiro, diretor de unidade da Pepsico, líder de mercado com cerca de 70% de participação, o consumo da bebida em caixinha aumenta, em média, 18% ao ano.
Nas expectativas da empresa, as vendas deverão continuar com alta na casa dos dois dígitos nos próximos anos, ajudadas pelo apelo à saúde. O consumo nacional de água de coco é estimado em 350 milhões, dos quais 300 milhões são na forma in natura.
Fonte: Folha de S. Paulo
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