Em agosto, o preço subiu mais 0,38%, conforme pesquisa da Fecomercio (Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo). O fato de o Brasil não produzir trigo suficiente para suprir a demanda interna é um dos motivos para essa constante alta.
Julia Ximenes, assessora econômica da Fecomercio, explica que a Rússia, principal exportador mundial de trigo, está passando por uma seca que fez o país suspender a comercialização da matéria-prima. “Com a redução das vendas no cenário internacional, o preço do trigo vem subindo e o Brasil tem destinado sua produção para este mercado, daí o aumento no preço do pão”, explica.
Altos e baixos
No geral, os produtos vendidos em padaria estão mais caros, acumulando alta de 4,5% em 2010. Por outro lado, na hora de comprar bens de maior valor agregado, no caso eletroeletrônicos, os brasileiros estão gastando menos. Esses produtos registraram a décima queda seguida nos preços, caindo 0,76% entre julho e agosto.
Segundo Julia, essa queda se deve à concorrência com o comércio informal e à desvalorização do dólar, sendo que os produtos com maior retração nos preços são os do setor de informática e telefonia, com queda de 1,23% e 1,70%, respectivamente.
“A desvalorização do dólar frente ao real é outro ponto de impacto considerável para este segmento, já que o câmbio tem uma relação direta com o custo das importações. Além disso, a constante inovação tecnológica torna os equipamentos rapidamente ultrapassados, reduzindo o seu valor”, diz Julia. No ano, o setor de eletroeletrônicos já registra deflação de 9,46%.
Fonte: Infomoney
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